• gerookte palingfilet
• 2 sneetjes O´mega Mout
• smeerkaas met tuinkruiden
• komkommer
• tuinkers

Bereiding:
Schil de komkommer en snij deze in lange plakken. Besmeer de sneetjes met de smeerkaas.Leg de komkommerrepen er bovenop. Snij de palingfilet in stukjes en leg deze op de komkommer. Bestrooi met tuinkers.