Skip to content

Sections
 
Omega Home

Rucola sandwich

Rucola sandwich

Bereidingstijd:
15 minuten

Aantal personen:
4

Benodigdheden
  • 3 el yogonaise
  • 1 el bieslook
  • 12 sneetjes O´mega Mout
  • rucola
  • gesneden gebraden kipfilet
  • smeerkaas met tuinkruiden

Bereiding:
Roer de yogonaise met bieslook en zout naar smaak door elkaar. Bestrijk de sneetjes met O´mega Mout dun met de bieslookyogonaise. Verdeel de kipfilet over 4 sneetjes. Strooi de helft van de rucola erover en leg er 4 sneetjes bovenop. Bestrijk de bovenzijde van de sneetjes met de smeerkaas. Verdeel er de rest van de rucola over. Leg de rest van de sneetjes met de bestreken kant naar beneden bovenop. Schuin doorsnijden.